히카마는 최근 건강식품으로 주목받고 있는 식물이에요. 이 뿌리채소는 맛과 영양소가 풍부해 많은 사람들이 선호하고 있답니다. 특히, 편마비 같은 질환을 가진 분들에게도 도움이 될 수 있는 여러 가지 효능이 있어요. 이번 포스트에서는 히카마의 효능 및 부작용, 그리고 편마비에 좋은 히카마차 만드는 방법에 대해 자세히 알아볼 거예요.히카마란 무엇인가요?히카마는 멕시코와 중남미에서 원산지를 가진 뿌리채소로, 대개 과일처럼 생긴 덩이뿌리를 가지고 있어요. 달콤하고 아삭한 식감으로 샐러드나 간식으로 많이 소비되죠. 유사한 식품으로는 무나 당근이 있지만, 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부하다는 점에서 다르게 평가받고 있어요.히카마의 주요 영양소 탄수화물: 에너지원으로 사용돼요. 식이섬유: 소화에 도움을 주고 장 건강에..